C’est dans une ambiance, cosy que l’on a eu droit à une cuisine napolitaine toute familiale. Chez Bartolo, c’est la première pizzeria installée à Paris. Dirigé depuis 2017 par Nicolas Valadier, Olivia Decaris et Alexis Benezet. On vient Chez Bartolo pour ses fameuses pizze cuites dans un four au feu de bois : Margherita, Napolitana, Bartolo Calzone, Regina, Diavola, Gorgonzola, Burrata, Formaggi… E tutti quanti et ce anche la pasta et il a aussi les pates, le vrai bonheur. Entrées ou antipasti ont la part belle aussi. Les salades d’endives et gorgonzola, les antipasti de légumes, le jambon de Parme, tout pour ravir les papilles. Les plats chauds sont aussi un régal , les linguine alla napoletana, les spaghetti alle vongole ou carbonara ou al limone, le poulpe grillé au Marsala, l’osso buco alla milanese et gnocchis frais, l’escalope milanaise, le saltimbocca alla romana, ou l’osso bucco à la milanaise. J’avais l’impression d’être à Naples, ne manquait que les napolitains. Pour le dessert, on trouve  le tiramisu, la coppa Amarena, la panna cotta aux fruits rouges, ou les petits babas au limoncello di Sorrento. On a opté pour le sorbet citron, qui est succulent et non industriel, très important. Le restaurant Chez Bartolo est ouvert tous les jours, de 12h à 15h et de 19h jusqu’à 22h30. Belle sélection de vins principalement italiens. Terrasse pour les beaux jours. Réservation conseillée.